Dzieci rodzicom zaniosły samodzielnie przygotowane mazurki, również w kształcie serca
    Dzieci rodzicom zaniosły samodzielnie przygotowane mazurki, również w kształcie serca Fot. Archiwum SP13
14.04.2017

Apetyt na Wielkanoc

Kajmakowy, czekoladowy, różany, bakaliowy, a może klasycznie lukrowany? Mazurek to nieodłączny element wielkanocnego stołu. Tego, jak go przyrządzić, mieli okazję nauczyć się uczniowie Szkoły Podstawowej z Oddziałami Integracyjnymi nr 13 w Tarnowskich Górach, pod okiem blogerki kulinarnej Anny Petryny.

Tematem warsztatów kulinarnych były wielkanocne tradycje. Dzieci miały okazję dowiedzieć się, dlaczego na świątecznym stole nie powinno zabraknąć m.in. białej kiełbasy, chrzanu, barszczu białego czy drożdżowej baby.

Największą atrakcją było samodzielne przygotowanie wielkanocnego mazurka. Dzieci nad swoimi ciastami pracowały w grupach. Ich zadaniem było przygotowanie kruchego ciasta, a następnie udekorowanie go bakaliami, wiórkami kokosowymi, marcepanem, słonecznikiem, czekoladą, konfiturą lub samodzielnie wykonanym lukrem.

Warsztaty poprowadziła Anna Petryna, tarnogórzanka, autorka kulinarnego bloga „Słodki Kompromis". Pod koniec 2016 roku rozpoczęła realizację projektu „Apetyt na Polskę”, którego celem jest przekazywanie najmłodszym wiedzy na temat regionalnych tradycji kulinarnych, zdrowego żywienia, zasad prawidłowego zachowania się przy stole, jednostek miary i wagi, ale przede wszystkim zachęcanie uczniów i przedszkolaków do spróbowania swoich sił w kuchni – najpierw w szkole, a potem pod okiem mamy i taty.

(ap)

komentarze
„Gwarek” tygodnik lokalny ukazuje się w trzech powiatach - tarnogórskim, piekarskim i lublinieckim

Wydawca:
Wydawnicza Spółdzielnia Pracy „GWAREK ŚLĄSKI”

Adres redakcji:
42-600 Tarnowskie Góry
ul. Bytomska 3
Tel. 32-285-26-61, 32-285-27-16
fax 32-285-37-03
Poinformuj Gwarka

Przeczytałem i akceptuję Regulamin serwisu internetowego gwarek.com.pl

 

Administratorem danych osobowych jest Wydawnicza Spółdzielnia Pracy "Gwarek Śląski" z siedzibą w Tarnowskich Górach (42-600) przy ul. Bytomskiej 3. Dane nie będą udostępniane podmiotom innym niż upoważnione na podstawie przepisów prawa lub objęte Twoją zgodą. Podanie danych jest dobrowolne, ale konieczne do obsługi usług, realizacji zamówienia, marketingu usług własnych administratora danych oraz do rejestracji konta użytkownika w serwisie internetowym GWAREK.COM.PL. W każdym czasie masz prawo do wglądu i poprawiania swoich danych osobowych oraz do cofnięcia zgody na przetwarzanie swoich danych osobowych.