Tarnowskie Góry i restauracja Art Smaku przy ul. Lewka będą w tym tygodniu bohaterami odcinka kulinarnego show "Kuchenne rewolucje". Co zastała Magda Gessler i jakie rady miała dla właścicieli?
Magda Gessler odwiedziła Tarnowskie Góry na początku lutego. Przemianę przeszła restauracja Art Smaku przy ul. Lewka, która stała się bistro Czy Kapusty..?
W tym tygodniu będzie można zobaczyć jak wyglądała kuchenna rewolucja Magdy Gessler w praktyce. Okazuje się, że otwarcie restauracji było efektem....kryzysu wieku średniego. Właściciele nie mieli doświadczenia w branży gastronomicznej. W efekcie były tygodnie, w których lokal odwiedzało zaledwie 10 osób.
"Kuchenne rewolucje" w Tarnowskich Górach będzie można zobaczyć na antenie TVN w czwartek, 16 maja, o godz. 21.35.
Tak brzmi zapowiedź odcinka:
"Tarnowskie Góry ze względu na kopalnie ołowiu i srebra były wieki temu sławnym i bogatym miastem. Dziś to spokojne, leżące na północy aglomeracji śląskiej miasteczko zamieszkuje nieco ponad sześćdziesiąt tysięcy obywateli, dla których 3 lata temu gotować postanowili Sylwia i Sebastian. 43-letni właściciel z rozbrajającą szczerością przyznaje, że otwarcie restauracji Art Smaku to efekt kryzysu wieku średniego: „Jedni po "czterdziestce” kupują drogie auta, ja postanowiłem otworzyć restaurację”".
Na początku Sebastian i Sylwia zatrudniali sporą ekipę, łącznie z szefami kuchni, ale okazało się, że goście dostają np. nieświeże mięso… Kiedy klientów zaczęło ubywać, właściciele postanowili wziąć prowadzenie restauracji we własne ręce. Sebastian został szefem kuchni, a Sylwia zajęła się obsługą gości. Niestety zdarza się, że w tygodniu do restauracji zajrzy jedynie 10 osób…
Dlaczego tarnogórzanie nie chcą jeść w restauracji Sylwii i Sebastiana? Jak właściciele wypadli w oczach Magdy Gessler? Czy prowadzenie restauracji przez niedoświadczonych właścicieli to dobry pomysł? Odpowiedź, jaką znajdzie Magda Gessler jest doprawdy zaskakująca!"
[FOTORELACJA]28497[/FOTORELACJA]
[FOTORELACJA]28625[/FOTORELACJA]
Czytaj także:
Doszczętnie spłonęło 10 autobusów. Wybuchy
Tarnowskie Góry. Zmarł Klemens Dziedzic
[ZT]50819[/ZT]