Józef Zdebik w środowisku rzemieślniczym uważany był za specjalistę jakich mało. Fot. Jarosław Myśliwski
12 sierpnia zmarł znany tarnogórski cukiernik Józef Zdebik. Miał 84 lata.
W Tarnowskich Górach Józef Zdebik znany był z cukierni przy ul. Krakowskiej, a wcześniej lodziarni przy Górniczej. Kontynuował liczącą prawie 150 lat tradycję piekarniczo-cukierniczą. Pierwszy zakład otworzył w Woźnikach w 1874 r. jego pradziad Jan Zdebik. Jego prawnuk Józef wykonywał swoje wyroby w sposób tradycyjny, niektóre według dawnych, przechowywanych w rodzinie receptur, inne według własnych – autorskich.
Józef Zdebik w środowisku rzemieślniczym uważany był za specjalistę jakich mało, wśród tarnogórzan, ale nie tylko, znany był ze smacznych wypieków, lodów i koktajli. Doceniono go w konkursie "Nasze kulinarne dziedzictwo – smaki regionów" na najlepszy regionalny i lokalny produkt żywnościowy, gdzie barchyzek z jego cukierni zdobył I nagrodę.
Zawsze pogodny, uśmiechnięty, pełen życia.
Msza pogrzebowa została odprawiona 14 sierpnia w kościele oo. kamilianów w Tarnowskich Górach. Spoczął na cmentarzu parafii św. Wojciecha w Radzionkowie.
22 3
R.I.P.
21 3
Wspaniały ciepły człowiek. Wyrazy współczucia dla najbliższych...
8 7
Informacja 4 dni po pogrzebie.
Bravo Gwarek.
13 2
To był bardzo dobry człowiek. Znałem Go osobiście. Niech spoczywa w pokoju. Wyrazy współczucia dla rodziny.
7 0
To był człowiek o ogromnej wiedzy w dziedzinie technologii żywności. Stosował ją w swojej pracy, a przy tym skrupulatnie przestrzegał zasad etyki zawodowej. Spoczywaj w pokoju!
Użytkowniku, pamiętaj, że w Internecie nie jesteś anonimowy. Ponosisz odpowiedzialność za treści zamieszczane na portalu gwarek.com.pl. Dodanie opinii jest równoznaczne z akceptacją Regulaminu portalu. Jeśli zauważyłeś, że któraś opinia łamie prawo lub dobry obyczaj - powiadom nas [email protected] lub użyj przycisku Zgłoś komentarz