Wymaga cierpliwości. Trzeba dać jej dojrzeć i... przemarznąć. Kiedy już opadną liście, na tych jabłonkach dalej można oglądać czerwone owoce. Piękny widok i stąd nazwa Piękna z Rept. - Obok Rarytasu Śląskiego spod Cieszyna to jedyna rodzima odmiana jabłoni, którą może pochwalić się Górny Śląsk - mówi Zbigniew Pawlak, przewodniczący SMZT. W niedzielę na rynku przypomniano tę tarnogórską perełkę.
– Moja przygoda z Piękną z Rept zaczęła się 12 lat temu, gdy pracowałem nad wpisem na Listę światowego dziedzictwa UNESCO. Przeglądając dokumenty z XIX wieku przeczytałem o Schönen mit Repten czy von Repten, czasami było napisane auf. Ojej! Mamy swoje drzewo! Gdy Tarnowskie Góry znalazły się na liście UNESCO, zająłem się jabłonią z Rept. Pomyślałem sobie, że dobrze by było, gdyby Piękna wróciła do naszych sadów, ale też się pojawiła na stołach – mówi Zbigniew Pawlak, przewodniczący Stowarzyszenia Miłośników Ziemi Tarnogórskiej.
– To jest nasze, śląskie, tarnogórskie i tym się będziemy chwalić – mówi burmistrz Arkadiusz Czech.
Za odmianą Piękna z Rept stoi Robert Volkner, ogrodnik pałacowy rodziny Henckel von Donnersmarck. Z pałacowego sadu jabłoń trafiła do ogrodów m.in. w Reptach Śląskich. Starsi mieszkańcy jeszcze ją pamiętają.
– Jednak jeżeli chodzi o nasze pokolenie i młodsze niż ja osoby, to tak naprawdę była to zapomniana tradycja. Cieszymy się, że ludzie zaczynają się nią bardzo interesować. Jest duże poruszenie tą historią i wszyscy chcą mieć teraz Piękną z Rept w swoich ogrodach – mówi Justyna Kosmała, przewodnicząca Rady Dzielnicy Repty Śląskie.
SMZT zaczęło szukać sadowników, którzy podjęliby się zaszczepienia większej liczby drzewek. Znaleźli w Brzegu, gdzie 3 lata temu zaszczepiono pierwsze Piękne. 100 drzewek rozdano w niedzielę na rynku w Tarnowskich Górach.
– Co roku szczepimy nie więcej niż 200 drzewek, bo chcemy, żeby to drzewko było obiektem pożądania – tłumaczy przewodniczący Pawlak.
Aby Piękna pojawiała się częściej nie tylko w ogrodach, ale i na stołach, zorganizowano konkurs kulinarny: na szarlotkę i na kaczkę z jabłkiem. Pierwszy wygrało Bistro Miarki 8 Restaurant&Wine Bar, natomiast prestiżowa statuetka za kaczkę powędrowała do restauracji 4 Pory Roku.
Nagrodę za najlepsze stoisko, które wybierali mieszkańcy, otrzymały Rada Dzielnicy Osada Jana i Polski Związek Działkowców, oddział w Tarnowskich Górach. Najlepszy smakołyk z jabłka przygotowała Rada Dzielnicy Repty Śląskie razem z Piekarnią Cukiernią Dolnicki.
Imprezie towarzyszyły warsztaty, jarmark i występy.
– To kolejny trafiony pomysł Stowarzyszenia Miłośników Ziemi Tarnogórskiej. To oni wpadli na to, żeby reintrodukować Piękną z Rept, to oni wymyślili, żeby takie święto zorganizować i wreszcie przy współpracy z miastem to oni ten pomysł realizują. A cykliczność? Sadzonki na rok przyszły i następne już są w uprawie – mówi burmistrz Czech.
[ZT]35604[/ZT]
Brak komentarza, Twój może być pierwszy.
Dodaj komentarz